Nom du champignon : SHIITAKE (Lentinula edodes)
Nom commercial : POUDRE DE SHIITAKE
1. Informations générales
Partie utilisée : Poudre de corps fructifères
Origine : culture contrôlée sur substrat végétal en laboratoire (France)
Production, transformation, conditionnement : Toulouse 31 (France)
Ratio d’extraction : 1 kg de champignon frais, 100 g de poudre
Produit certifié en Agriculture Biologique, conditionné dans des gélules 100 % Vegan
2. Composants actifs
- Polysaccharides (bêta-glucanes, lentinane)
Rôle : soutien immunitaire, modulation de l'inflammation
Marqueurs : Bêta-(1→3)-D-glucanes (lentinane)
Concentration typique : ≥ 20 à 30 %
- Éritadénine
Rôle : régulation lipidique, soutien cardiovasculaire
- Stérols fongiques
Rôle : antioxydants, soutien des membranes cellulaires
- Lectines et peptides bioactifs
Rôle : régulation immunitaire, effet protecteur cellulaire
- Antioxydants naturels (polyphénols, sélénium)
Rôle : protection contre le stress oxydatif
3. Propriétés fonctionnelles
(Informations à but informatif selon règlement UE 432/2012)
- Soutien du système immunitaire naturel
- Protection cellulaire et antioxydante
- Soutien du système cardiovasculaire (lipides sanguins, circulation)
- Aide au métabolisme énergétique et à la vitalité
- Contribue au confort digestif grâce à ses fibres spécifiques
4. Qui est concerné
La poudre de Shiitake s’adresse aux :
- Personnes souhaitant renforcer leur système immunitaire
- Individus soucieux de leur santé cardiovasculaire
- Personnes fatiguées ou en recherche de vitalité
- Convalescents ou sujets à un terrain fragile
- Végans et végétariens attentifs à l’origine non animale du produit
- Adeptes de santé naturelle et de prévention globale
5. Contrôle qualité
Extrait contrôlé par des laboratoires indépendants accrédités
Analyses réalisées :
- Résidus de pesticides (spectrométrie de masse)
- Métaux lourds (As, Cd, Hg, Pb)
- Analyses microbiologiques (flore totale, levures, moisissures, E. coli, Salmonelle)
- Dosage des bêta-glucanes (lentinane)
6. Conditionnement, Posologie, Conservation et durée de vie
- Flacon de 60 gélules végétales en Hypromellose (E464)
- Posologie : 2 gélules par jour, en une prise, avec un liquide (max. 60°C)
- Conservation : au frais, au sec, à l’abri de la lumière
- Température : < 25°C
- Durée de conservation : 36 mois (emballage scellé d’origine)
